dimanche 5 mars 2017

Petits carnets bruxellois:Les Chevaliers de l'huître d'or

A Bruxelles, comme ailleurs, les sociétés secrètes fascinent. Rites étranges, langage codé, lieux de réunion mystérieux: Tous les ingrédients sont réunis pour nourrir l'imaginaire. On raconte qu'au XIXème siècle, les Chevaliers de l'Huître d'Or se réunissaient dans une maison de la Rue Villa Hermosa. Les réunions de ces importants personnages masqués n'étaient pas consacrées à d'occultes travaux ésotériques ou à de savantes dissertations métaphysiques mais à quelques chose de bien plus important: la gastronomie. Le cri de ralliement des frères était: "Tout pour un canard ". Tout un programme !

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